?Usamos la luz UVC para desinfectar productos?
Por Nery Herrera y nilson Fernández
Para muchos ya es usual llegar a casa luego de hacer las compras de la semana y rociar todo lo adquirido con alcohol para desinfectarlo. Nunca se es demasiado cuidadoso durante una pandemia. Pero existen métodos más eficientes de esterilización. Nery Herrera y Nilson Fernández, estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Antonio Ruiz de Montoya, han desarrollado un novedoso equipo que utiliza la luz ultravioleta tipo C (UVC) para eliminar rastros de coronavirus y otros patógenos de las superficies de diversos productos, desde alimentos hasta celulares. Y lo más interesante es que este sistema está basado en un microondas casero.?¿De dónde partió la idea de este proyecto?N.H.: La idea surgió antes de la pandemia y como parte de una clase de investigación de innovaciones tecnológicas, en la cual mencionaron los procesos de desinfección del agua ya existentes. Quisimos aprender más de ese tema e invitamos al profesor a un cafetín para conversar. Y es ahí donde nos sirven una ensalada y nos preguntamos cómo podemos saber si esa ensalada estaba libre de bacterias, y decidimos desarrollar un esterilizador para verduras. Pero durante la etapa de trabajo ocurrió la emergencia sanitaria, por lo que tuvimos que rediseñar la idea.?¿Cuán complicado fue el proceso de rediseño?N.F.: El prototipo de desinfección en sí ya se había desarrollado en el ámbito científico, en el laboratorio. Nuestro consultor, el profesor José Manuel López Ludeña, ya lo había realizado, inclusive ya se había presentado a un concurso, pero no le dieron la importancia necesaria. Lo que hicimos, ante la pandemia, fue tratar de hacer al equipo más accesible para las personas. El problema es que por la crisis sanitaria no podíamos comprar materiales o herramientas para desarrollar un prototipo original, por eso lo que hicimos fue tomar el microondas casero, todo su sistema de seguridad y eléctrico, adaptarlo, y ponerle a las paredes acero inoxidable para que la luz ultravioleta tenga mejor contacto con la superficie del producto. De esa manera desarrollamos el prototipo de desinfección para eliminar el SARS-CoV-2 y otras bacterias y virus presentes...
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