Plan de mejora de la gestión empresarial para lograr la competitividad de una ladrillera artesanal en la ciudad de Ferreñafe-2018
| Autor | Sofía Irene Delgado Wong, Claudia Giuliana Jurupe Yampufé |
| Cargo | Universidad Señor de Sipan, Pimentel - Chiclayo, Perú/Universidad Señor de Sipan, Pimentel - Chiclayo, Perú |
| Páginas | 12-23 |
DELGADO, S. I. y JURUPE, C. G. Plan de mejora de la gestión empresarial para lograr la competitividad de una
ladrillera artesanal en la ciudad de Ferreñafe-2018. – Rev. Horizonte empresarial abril – julio 2019; VOL 6/N° 1.
ISSN 2313-3414
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PLAN DE MEJORA DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL PARA LOGRAR LA
COMPETITIVIDAD DE UNA LADRILLERA ARTESANAL EN LA CIUDAD DE
FERREÑAFE-2018
PLAN FOR IMPROVING BUSINESS MANAGEMENT TO ACHIEVE THE
COMPETITIVENESS OF AN ARTISAN BRICK IN THE CITY OF FERREÑAFE-2018
Sofía Irene Delgado Wong1
Claudia Giuliana Jurupe Yampufé 2
Fecha de recepción: 07/01/2019
Fecha de aprobación: 26/07/2019
DOI: https://doi.org/10.26495/rhe196.1742
Resumen
La realización del presente trabajo de investigación se desarrollo en una ladrillera artesanal de la
ciudad de Ferreñafe, el estudio se llevo a cabo con los colaboradores de la ladrillera. El objetivo principal fue
Proponer un pla n de mejora de la gestión empresarial para lograr la competitividad en la ladrillera artesanal.
Esta investigación tiene como población a 15 personas siendo la misma para la muestra, el tipo de investigación
fue descriptiva-propositiva, con un diseñ o de carácter no experimental, siendo las variables en estudio: Gestión
Empresarial y Competitividad. Para la recolección de datos se elaboro u na encuesta en base a un cuestion ario,
el instrumento está conformado por 26 preguntas, obteniendo como resultado q ue el 60% de colaboradores
encuestados establecen que la ladrillera artesanal presenta deficiencias en sus actividades de planeación,
organización, dirección y control debido a una débil gestión empresarial,; respecto al nivel de competitividad se
determino que este es muy bajo debido a que carece de la aplicación de los principios de competitividad, la
ladrillera no ha incluido tecnología en sus procesos lo que genera que no se tenga un desarrollo , lo cual se ve
reflejado en el 60.0% de los colaboradores quienes manifiestan que el precio y la calidad del ladrillo que se le
ofrece a sus clientes no se diferencia de la competencia. Finalmente se concluye con un diseño de mejora en la
gestión empresarial, donde la ladrillera contara con una herramienta valiosa para que mejore continuamente en
su gestión.
Palabras clave: Artesanal, Competitividad, Gestión Empresarial, Microempresa, P lan de mejora.
Abstract
The realization of this research work was developed in an artisanal brickyard in the city of Ferreñafe,
the study was carried out with the employees of the brickyard. The main objective was to propose a plan to improve
business management to achieve competitiveness in the artisana l brick industry. This research has a population
of 15 people, being the same for the sample, the typ e of research was descriptive-p roactive, with a non-
experimental design, with the variables under study: Business Management and Competitiveness. For the
collection of data a survey was elaborated based o n a questionnaire, the instrument is made up of 26 questions,
obtaining as a result that 60% of collaborators surveyed establish that the artisanal brickwork has deficiencies in
its planning, organization, management and control due to weak business management; Regarding the level of
competitiveness, it was determined that this is very low because it lacks the application of the principles of
competitiveness, the brickyard has not included technology in its processes, which means that there is no
development, which is reflected in 60.0% of the employees who state that the price and quality of the brick offered
to their customers does not differ from the competition. Finally, it concludes with an improvement design in
business management, where the brickyard will have a valuable tool to continuously improve its manag ement.
Keywords: Artisanal, Competitiveness, Business Management, Microenterprise, Improvement Plan .
1 Doctora en Administración, Directora de la escuela académica de Administración de la Universidad Señor de Sipan, Pimentel
– Chiclayo, Perú, sidelgado@crece.uss.edu.pe, https://orcid.org/0000-0001-7204-2558
2 Estudiante de Administración, Escuela Académico Profesional de Administración, Pregrado, Universidad Señor de Sipán,
Pimentel-Chiclayo, Perú, jyampufeclaudia@crece.uss.edu.pe
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