En una década seremos los primeros en exportar uvas
Finalmente, la campaña 2011-2012 de uvas que culminó hace unas semanas cerró en US$ 330 millones, es decir, que se creció en un 54%. Debido a la tendencia observada en los últimos años, el presidente de Inform@cción, Fernando Cillóniz, no dudó en pronosticar que en poco más de una década nos convertiremos en los primeros en el ránking mundial, desplazando a Chile y a Sudáfrica.
Actualmente nos encontramos como terceros en el mundo. ?Hace una década no había nada de cultivos de uva en el país?, resalta Cillóniz. Según las cifras de exportación de las dos campañas de uvas anteriores, 2009-2010 y 2010-2011, el crecimiento fue de 112% y 36%, respectivamente.
?Todos los países productores de uva y palta están en sus niveles de cinco años. El único que crece y crecerá a un ritmo vertiginoso en los próximos años es el Perú?, sostiene el consultor.
Los precios también han estado buenos para los exportadores de uvas. La ventaja del Perú es que, desde Piura, se puede exportar uva en meses en...
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