Villa Chicken alza vuelo este año
Este año marcará el punto de inflexión para Villa Chicken, cadena de pollerías del grupo Kong. No solo iniciará una expansión mucho más agresiva con cuatro locales por año sino que introducirá dos nuevos formatos: ?express? y temático. Jericó Carpio, su gerente de Márketing, la tiene clara. ?Este será nuestro año, vamos a consolidarnos para ser un jugador de peso?, apunta.El primer paso se dará en junio con la apertura del Villa Chicken histórico en el Centro de Lima. Será el local más grande (1.000 m²), tendrá una decoración distinta y un escenario para conciertos, detalla Carpio. Supondrá una inversión de US$500 mil. Mientras que hacia fin de año alista su formato ?express? en Pueblo Libre. ?Será nuevo para el rubro, más pequeño y estilo ?fast food??, precisa.Luego, con el formato tradicional, abrirá en Los Olivos en setiembre y un segundo punto en La Molina.Ya con miras al 2015, el grupo adquirió terrenos en Chorrillos y Miraflores...
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