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Venta de cervezas aumenta este verano

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Vincent

Por claudia inga martínezA medida que el calor se vuelve más intenso, el consumo de bebidas alcohólicas también crece. Y entre ellas, en particular la cerveza. De hecho, Andrés Choy, presidente de la Asociación de Bodegueros del Perú (ABP), afirma que el 80% de las bebidas alcohólicas que se consumen en las bodegas son cervezas.?La expectativa para este verano es muy alta, hasta el momento vamos subiendo las ventas cada semana y ante el clima cálido esperamos crecer entre 10% y 15% en ventas frente a la campaña pasada?, proyecta.Carla Sifuentes, gerenta general de la Cámara Cervecera del Perú, coincide en que el verano es positivo para el sector. ?Este año esperamos mayor estabilidad social y económica, lo cual es positivo. Como sector nos estamos recuperando en ventas pero aún las condiciones deben mejorar para crecer de forma sostenida?, comenta.No obstante, remarca que aún está pendiente ver cuál es el impacto que tendrá el Fenómeno de El Niño y el ajuste del ISC . Por ello, ven la campaña con cierto optimismo y también con cautela.A nivel de producción, Amparo Pareja, jefa del Instituto deEstudios Económicos y Sociales (IEES) de la Sociedad Nacional de Industrias, comenta que para esta campaña el sector podría crecer de 3% a 4% en producción. Una figura que se observa desde octubre y noviembre del año pasado, cuando crecieron en el orden del 3% por...

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