Hay seis productos estrella de agroexportación que pierden rentabilidad
El volumen de las agroexportaciones crece sostenidamente en los últimos siete años, pero los sobrecostos y ahora la pérdida de rentabilidad que se empieza a advertir en algunos de nuestros productos agrícolas estrella amenazan con frenar su crecimiento.
El Perú se ha convertido en el principal exportador mundial de uvas y arándanos, se ubica segunda en paltas después de México, y hay otras frutas y hortalizas que ganan cada vez más sitial en diversos destinos del mundo.
Sin embargo, como el volumen embarcado de esos productos no solo no deja de crecer, sino que lo hace aceleradamente, eso está empezando a saturar al mercado, advierte Fernando Cillóniz, presidente de la consultora Inform@acción.
En tanto, según Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Gremios de Productores Agrarios del Perú (AGAP), uno de los problemas es que los agroexportadores nacionales suelen vender todos sus productos en la misma temporada.
Pero a su vez, refiere, hay otros países que también están incrementando sus exportaciones agrícolas de esos mismos productos a los mismos destinos que abastece el Perú.
En tal sentido, coincidió en que se está produciendo una saturación del mercado, y que todo eso trae como consecuencia que los precios FOB de nuestros productos estrella estén bajando.
Es tendencia decreciente de precios, indica, se ha empezado a observar desde el 2017, se ha mantenido en los últimos años y continúa afectando a los productores nacionales en lo que va de este año.
Reducción de márgenes de rentabilidad
Como afecto de ello, concluyó, se están reduciendo los márgenes de rentabilidad de productos como los arándanos, paltas hass, espa´rragos, granadas, críticos como las mandarinas (variedad Wilkings e híbridos similares excepto tangelo), además del mango.
Remarcó que el margen depende no solamente del precio al que se vende un producto, que es muy importante, sino que también es afectado por los costos de producción, que se vieron incrementados en los últimos años.
"Muchas veces los...
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