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Produce busca garantizar oferta de productos hidrobiológicos

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Vincent

Durante su presentación ante la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas del Congreso, ayer el titular del Ministerio de la Producción (Produce), Jorge Prado Palomino, anotó que mediante la formalización oportuna e integral de la actividad pesquera artesanal y acuícola, se garantizará la oferta de productos hidrobiológicos para las mesas populares.Así, a julio de este año, el Produce buscará formalizar a 4.500 embarcaciones del litoral peruano y con ello consolidar el reconocimiento de las embarcaciones artesanales. Asimismo, proyectan formalizar a 2.500 unidades productivas al 2026, beneficiando a más de 10 mil acuicultores. De esta forma se, dinamizará el consumo humano local y la exportación.El ministro informó que estiman incrementar el consumo de pescado per cápita anual de 18,4 kg en el 2021 a 19,2 kg al 2025, poniendo énfasis en las regiones con consumos por debajo de la media nacional y de la población más...

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