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Pescando la oportunidad

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Por Paola Villar S.

Adolfo Muro reconoce de cerca cómo es la vida en el puerto. No ha vivido toda su vida en uno, pero su trayectoria empresarial, justamente, se remonta a aquellos años en los que se inició trabajando en algunos de estos puertos en diversas zonas costeras del país. No en vano, hoy el Líder Empresarial del Cambio 2021 está a la cabeza de una de las empresas más grandes del sector pesquero; una que, de hecho, fundó casi 30 años atrás.Fue en 1982, en pleno fenómeno de El Niño, cuando Muro, según recuerda, decidió irse a trabajar a Laguna Grande, en el puerto iqueño de Pisco, coincidiendo con el ?boom? de las conchas de abanico. El padre de Muro había fallecido por esa época, cuando el empresario tenía 22 años, y tras ello es que decidió dejar la carrera de Administración de Empresas en la Universidad de Lima e iniciar un nuevo trabajo con el objetivo de sacar adelante a su madre y a su hermana.El empresario se topó entonces con un rubro que empezaba a tomar vuelo, y no perdió el tiempo en reconocer el potencial que había ahí.?Cuatro años después me fui al norte, a Paita, a trabajar también en una planta de congelados, y visualicé que había una gran oportunidad de trabajar en el sector pesquero, en la industria de congelados. Regresé en los 90 a Lima, tras casi cuatro años en Pisco y cuatro años en Paita, y en 1992 formé Frozen Products?, comenta Muro.?Consolidándose?Tras poner los...

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