Pescado rico y saludable
Consumo debe ser en promedio tres veces por semana.
En Semana Santa, cuando lo habitual por creencia o por elección culinaria es consumir pescado en diferentes preparaciones, le ofrecemos diversas razones por las cuales vale la pena consumir frutos marinos.
Es rico en proteínas, nos aporta todos los aminoácidos que el cuerpo necesita, mantiene los tejidos, órganos y sistema de defensa en perfectas condiciones y, además, nos proporcionan una alta dosis de grasas “cardiosaludables”, las llamadas omega 3, que reducen el colesterol malo y los triglicéridos, disminuyen la presión arterial y mejoran el desarrollo neurológico.
Se recomienda a las mujeres embarazadas o a las que desean convertirse en madres, incluso a las que están dando de lactar, ya que en estas etapas es de suma importancia consumir pescado por sus grandes beneficios.
Fuente de vitaminas
Lo importante es que se trata de un alimento de fácil digestión; así, al momento de elaborarlo, nos permite...
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