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Una máquina llena de salud

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Vincent

Balancear los estudios con el trabajo ya es casi un estándar para los jóvenes universitarios, pero con la escasez de vacantes cada vez son más los que se aventuran por hacer empresa. En esa coyuntura, Manuel Andrés García, estudiante de Ingeniería Eléctrica de la Universidad Politécnica de Puerto Rico, se inició este año en el negocio de máquinas de meriendas saludables.

Tiene apenas 21 años pero con el apoyo de su familia, Manuel Andrés pudo adquirir la franquicia americana Fresh Healthy Vending para introducirla en Puerto Rico, con una inversión cercana a los US$ 100.000 por las primeras 10 máquinas compradas.

La empresa, que funciona bajo el nombre de All Natural, comenzó operaciones en enero y ya tiene ocho máquinas en universidades y empresas privadas. García explicó que próximamente colocarán una expendedora en un hospital y piensa ingresar al mercado de las escuelas privadas que no cuentan con cafetería.

La decisión de adquirir este concepto está muy ligada a los valores del joven empresario, quien desde pequeño lleva un estilo de vida activo y saludable. ?Todos los productos que ofrecemos son naturales, algunos son hasta orgánicos. Tenemos desde yogur y granola hasta chips, pero libres de gluten. Todo está dentro del concepto de la salud?, explicó Manuel Andrés.

Aunque pueden ajustarse a los gustos de los clientes, la franquicia tiene unas guías estrictas sobre el contenido nutricional de los productos que se pueden ofrecer y si van a incluir algo nuevo tiene que pasar el filtro de la corporación. Dentro de la oferta saludable, se incluyen alimentos y bebidas de marcas...

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