Ingreso de los llamados novel food

Según Rosario Pajuelo, la representante comercial del Perú en Francia, esta dependencia trabaja con la Gerencia de Biocomercio de Prom-Perú los expedientes para que el yacón y el sacha inchi puedan ingresar en el mercado común europeo.

Actualmente estos productos no pueden ingresar en la UE porque son considerados novel food, al no tener un historial de compra por parte...

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