Impulsarán el mayor consumo per cápita de cacao
La Asociación Peruana de Productores de Cacao y Chocolate (APP Cacao) quiere impulsar el consumo interno del cacao a través de la implementación de ferias y salones de cacao en el país. Actualmente el consumo per cápita de cacao es de 300 gramos por año; sin embargo para el 2014 se espera incrementar a 1 kilogramo al año, estima el presidente de APP Cacao, Rolando Herrera.El líder gremial mencionó que, además de incrementar el consumo, es necesario ampliar la frontera agrícola del cultivo para abastecer la demanda interna y externa. Para ello se requieren programas de apoyo por parte del Ministerio de Agricultura.Política estatalAl respecto, el viceministro de Agricultura, Juan Rheineck, mencionó que el Minag sí está incentivando el cultivo de café y cacao en la selva peruana con la aplicación del proyecto Agrovraem, el cual invertirá S/.500 millones hasta el 2016. El monto se destinará a fertilizar las...
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