FE DE ERRATA, Anexo - Ordenanza Nº 343, GOBIERNOS LOCALES, MUNICIPALIDAD DE LA MOLINA - .-FE DE ERRATA-Anexo - Ordenanza Nº 343
| Emisor | MUNICIPALIDAD DE LA MOLINA |
| Fecha de la disposición | 9 de Septiembre de 2017 |
FE DE ERRATAS
ANEXO - ORDENANZA Nº 343
Mediante Oficio Nº 356-2017-MDLM-SG, la Municipalidad de La Molina solicita se publique Fe de Erratas del Cuadro Anexo de la Ordenanza Nº 343, publicada en la edición del día 25 de agosto de 2017.
En las páginas 100, 101, 102 y 103;
DICE:
CÓDIGO
INFRACCIÓN
SANCIÓN
MULTA
MEDIDA COMPLEMENTARIA
MERCADOS Y GALERÍAS COMERCIALES
COMERCIANTES DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS
INFRAESTRUCTURA
M-016
El puesto de venta no cuenta con piso
limpio, impermeable y sin grietas.
10% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-017
No mantiene las paredes limpias,
impermeables y sin grietas.
10% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-018
Permite el ingreso de plagas y animales
domésticos y silvestres.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-019
No cuenta con servicios de agua potable,
desagüe y electricidad.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
ILUMINACIÓN
M-020
No contar con alumbrado natural o
artificial, permite el exceso de brillo o
sombras.
10% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-021
Por permitir el uso de focos o
fluorescentes sin protección.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
VENTILACIÓN
M-022
Por permitir la concentración de olores
indeseables, humedad o incremento de
la temperatura.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE
M-023
Por reposar los alimentos en envases
inadecuados.
10% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-024
Por no desinfectar el puesto de venta.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-025
Por permitir la contaminación de los
alimentos con las labores de limpieza
y desinfección.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN
IDENTIFICACIÓN DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS
M-026
Por no contar con manipuladores
registrados ante la administración
del mercado de abasto.
10% UIT
HIGIENE DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
M-027
Por no contar con cabello corto o
recogido.
20% UIT
M-028
Por no mantener las manos limpias y
sin joyas, con uñas cortas, limpias y
sin esmalte.
20% UIT
M-029
Por usar maquillaje facial.
20% UIT
M-030
Por comer o fumar, o realizar prácticas
antihigiénicas, cuando manipulan
alimentos.
20% UIT
M-031
Por realizar labores de limpieza en
simultáneo con la venta de alimentos.
20% UIT
VESTIMENTA DE LOS MANIPULADORES
M-032
Por no contar con el uniforme
completo, limpio y de color claro.
10% UIT
M-033
Por usar calzado y delantal
inapropiado cuando manipula carnes
y menudencias de animales de abasto.
10% UIT
M-034
Por no usar guantes limpios y en
buen estado.
20% UIT
EXPENDIO DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS
M-035
Por comercializar alimentos
agropecuarios primarios y piensos
sin Autorización Sanitaria otorgado
por el SENASA.
20% UIT
DECOMISO DE LOS PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR.
CLAUSURA TEMPORAL POR 7 DIAS CALENDARIOS
M-036
Por no comercializar alimentos
agropecuarios primarios y piensos
sanos y frescos.
20% UIT
DECOMISO DE LOS PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR.
CLAUSURA TEMPORAL POR 7 DIAS CALENDARIOS
M-037
Por no mantener la temperatura de
frío, para aquellos alimentos que lo
requieren.
20% UIT
DECOMISO DE LOS PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR.
CLAUSURA TEMPORAL POR 7 DIAS CALENDARIOS
M-038
Por despachar alimentos
agropecuarios en bolsas plásticas
inadecuadas.
20% UIT
CARNES Y MENUDENCIAS
M-039
Por realizar el beneficio y eviscerado
en el puesto de venta.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL POR 7 DÍAS CALENDARIOS. DECOMISO DE ANIMALES FAENADOS Y SIN FAENAR. DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR
M-040
Por no aplicar cadena de frío para las
carnes de animales de abasto que se exhiben.
20% UIT
DECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR.
M-041
Por usar lavaderos inadecuados,
así como cámaras y exhibidores de
refrigeración de material no adecuado.
20% UIT
CLAUSURA TEMPORAL HASTA QUE SUBSANE
M-042
Por comercializar carne de animales de abasto, sin identificar y de
procedencia NO autorizada.
20%...
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