Entrevista a: Gonzalo De La Puente Wiese

Páginas10-12
ENTREVISTA A:
Industria Legal
GONZALO DE LA
PUENTE WIESE
En esta edición hablamos con Gonzalo
de la Puente Wiese, emprendedor,
inversionista, promotor y miembro del
directorio de diversas empresas en
distintos sectores, entre las cuales se
encuentra una importante holding
gastronómica con varias marcas de
restaurantes en Lima y Santiago y un
banco que atiende a emprendedores
emergentes. La coyuntura generada
por la pandemia y el inestable
escenario político han enfrentado a
algunos sectores de la economía
peruana, tales como el sector
financiero y de restaurantes, a diversos
retos y dificultades, por lo que en esta
entrevista exponemos la perspectiva
del empresario sobre lo que está
ocurriendo actualmente en el país y
sus principales estrategias para
enfrentar dicha situación.
Hemos revisado la visión de nuestros negocios
de acuerdo a la nueva realidad que vivimos.
Revisando lo que hacíamos y qué podríamos
cambiar para buscar nuevas oportunidades.
Hemos prestado mucha atención a la innovación
que han desplegado las empresas del mundo en
los sectores donde operamos y a las nuevas
herramientas tecnológicas que vienen utilizando.
El trabajo de análisis lo hemos realizado
empezando a nivel del Directorio, luego estos
procesos son liderados por las gerencias y,
finalmente, son trabajados con todos los
colaboradores de cada empresa. Este análisis
nos llevó a repensar cómo optimizar lo que
hacemos y cómo lo hacemos, que debíamos
dejar de hacer, y qué debemos empezar a hacer
que no hacíamos antes.
Con el uso de la tecnología digital y de
inteligencia artificial hemos implementado un
mejor análisis de cómo satisfacer las
necesidades de nuestros clientes, desarrollando
nuevas actividades que nos han dado
economías de escala, procesos más eficientes,
uso de nuevos canales de comunicación y
venta. Este trabajo nos ha permitido ser más
rentables con menores ventas en el marco de la
pandemia y diversificar con nuevos productos y
servicios.
En Perú el impacto ha sido muy fuerte. Somos
el país de la región (sin contar casos muy
particulares, como Venezuela) que más se ha
deteriorado económicamente, sufriendo una
disminución del - 11 % del PBI en el 2020, con
un incremento de la pobreza del 50% (es decir,
del 20% al 30% de la población), y un
importante incremento de profesionales y
pequeños empresarios formales que han
pasado a la informalidad.
Muchas de las empresas se han visto
obligadas a reinventarse, a innovar, para
sobrevivir. Con un nuevo “mind frame”, en las
empresas que participo hemos realizado
profundos análisis estratégicos, revisado
procesos, productos, servicios, canales, entre
otros.
La crisis provocada por la pandemia del
Covid-19 le ha pegado fuerte a muchos
sectores de la economía peruana. ¿Cómo
ves el panorama actual del país y cómo
vienen enfrentando esto los empresarios
locales?

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