Empresas invierten en innovación con la UPCH
Actualmente 18 empresas y dos instituciones ya desarrollan proyectos de innovación de la mano con la Universidad Peruana Cayetana Heredia. Las investigaciones, en su mayoría, buscan soluciones en la industria alimentaria.Por ejemplo, Nor Agro Perú ensaya una alternativa para controlar una plaga que ataca el espárrago, Multitrading SAC busca mejorar el proceso de liofilizado de la pulpa de camu camu y Alinap SAC aprovechará las propiedades del sacha inchi en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. Avícola San Fernando está desarrollando un compost mejorado a partir del guano de las aves. La mayoría de estas empresas invierte recursos propios y cuenta también con el financiamiento del Fincyt, de S/.269.000 a S/.400.000, dependiendo de la complejidad del proyecto...
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