?Con dietas veganas también se matan animales?

Por Claudio BertonattiBertonatti, uno de los naturalistas más reconocidos de la Argentina, critica lo que denomina ?el dogma vegano? .?Usted argumenta que la dieta vegana sí produce muertes de animales.Una dieta vegetariana o vegana exige la práctica de cultivos [en general, de enormes superficies]. Y para desarrollar un cultivo hay que desplazar el ambiente natural que ocupa ese territorio. En esos ambientes o ecosistemas silvestres vive una enorme diversidad y cantidad de animales. Modificar o alterar ese ambiente se traduce en la muerte de miles de animales.?¿De qué manera?Algunos mueren de modo directo, aplastados, quemados, intoxicados, por la intervención del ecosistema. Otros huyen a las áreas vecinas, pero con escasas posibilidades de supervivencia. Si esas áreas son silvestres, hay que considerar que tienen una capacidad de carga animal limitada, porque los recursos son finitos. Y si el lugar de huida no es natural no tendrán cabida. Por otra parte, cuando los cultivos ya están instalados, hay que defenderlos. Ningún productor agrícola permite que las aves, los insectos, los mamíferos y otros seres vivos vayan a comer alegremente sus frutos, semillas u hojas. Los combaten, los persiguen, los matan. He conocido lugares en donde se han atacado colonias con nidos de cotorras con lanzallamas. Dicho esto, es erróneo creer que con una dieta vegana o vegetariana no se mata ningún animal.?Si el mundo se vuelve vegano, ¿no se matarían menos animales?Si una persona cree que siendo vegana recorre el camino para evitar la muerte de los animales no solo se equivoca: está desconociendo la realidad del mundo natural y la complejidad de su...

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