Crece la demanda por la quinua
Este año se comenzará a exportar quinua a Brasil y Argentina, comenta el gerente general de Exportadora Agrícola Orgánica, César Zorrilla Wong.
Con el 2013 considerado como el Año Internacional de la Quinua (AIQ), los pedidos vienen aumentando a buen ritmo. La empresa de Zorrilla espera crecer en 40% sus ventas para este año. En el 2012 cerraron con US$ 12 millones de un total de US$ 31 millones que exportamos de quinua como país.
Gracias a nuevos clientes en EE.UU. y al ingreso a otros mercados, dijo que esperan alcanzar los US$ 20 millones este año. Zorrilla menciona que estuvo hace pocos días en Nueva York y San Francisco, donde pudo observar cómo la quinua está ingresando al...
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