Información jurídica inteligente
 Perú | +51 164 193 54

La contraloría detecta diecisiete tipos de irregularidades en Qali Warma

Document Citado por Relacionados
Vincent

Por héctor villalobosLeche con pelos, comida chatarra y alimentos mal envasados y almacenados en lugares inadecuados. Estas son algunas de las deficiencias encontradas por la Contraloría General de la República durante una supervisión al programa de alimentación escolar Qali Warma.El contralor general de la República, Fuad Khoury, presentó los resultados de la inspección realizada por su institución en 230 instituciones educativas de 10 distritos de Lima Metropolitana. Las supervisiones se realizaron en marzo de este año, al inicio de las clases escolares.Khoury reveló que en todos los colegios visitados se detectaron situaciones de riesgo, divididas en 17 categorías. La irregularidad más frecuente fue la distribución inoportuna de las raciones. En 132 de los colegios visitados, los alimentos fueron repartidos entre las 8:30 y las 10:00 a.m., cuando esto se debe realizar media hora antes de las clases, para que los alumnos tengan las energías necesarias para el aprendizaje. En algunos casos, los propios escolares ayudaban a repartir los alimentos.También se encontró que en 128 colegios los empaques y envases no estaban protegidos herméticamente, lo que impide mantener los alimentos en buen estado de conservación. Khoury dijo que incluso en algunos casos se encontraron materias en los líquidos que consumen los menores, como cabellos.Entre otras irregularidades descubiertas, los comités de alimentación escolar no cumplían sus funciones o no existía un registro de beneficiarios.Además, la contraloría encontró que en 97 de los colegios el almacenamiento de los alimentos se realizaba en ambientes que no estaban protegidos de la contaminación. El acopio y la distribución de las raciones se realiza en pasadizos y patios, donde quedan expuestos a insectos y otros agentes contaminantes.Por ejemplo, en la inspección realizada en la IE 7241 de Villa El Salvador, se encontraron moscas paradas en los vasos de leche que luego serían consumidos por los menores. En la IE 6017, de Villa María del Triunfo, el personal de contraloría halló a un perro que deambulaba relamiéndose cerca de las raciones, que estaban colocadas en el piso del patio de recreo.Además, Khoury...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

Búsquedas relacionadas:

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR