Agroexportadora mejora cosecha de proveedores
Por Álvaro Gastañaduí Ramírez
La empresa exportadora de fruta fresca y congelada Agroworld sabía que debía hacer algo por sus proveedores de fresa si quería seguir exportando esa fruta.
El sistema de producción y riego de sus 160 productores de Huacho era obsoleto. Producían unas 20 toneladas de fresas al año, tenían una elevada merma y su calidad no era la mejor. Recibían S/.1,1 por kilo por sus fresas, cuando podían recibir casi tres veces más.
Con el apoyo del Instituto Nacional de Innovación Agraria y la Facultad de Ingeniería Agraria de la Universidad Católica Sedes Sapientiae, Agroworld impulsó el uso de riegopor goteo y...
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