Sentencia nº 2215-2013/SC2 de Sala Especializada en Protección al Consumidor, 19 de Agosto de 2013
| Fecha de Resolución | 19 de Agosto de 2013 |
| Emisor | Sala Especializada en Protección al Consumidor |
TRIBUNAL DE DEFENSA DE LA COMPETENCIA
Y DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL
Sala Especializada en Protección al Consumidor
RESOLUCIÓN 2215-2013/SPC-INDECOPI
EXPEDIENTE 286-2012/CPC
M-SPC-13/1B
PROCEDENCIA : COMISIÓN DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR –
SEDE LIMA SUR N°2
PROCEDIMIENTO : DE PARTE
DENUNCIANTE : ASOCIACIÓN PERUANA DE CONSUMIDORES Y
USUARIOS - ASPEC
DENUNCIADOS : PANIFICADORA BIMBO DEL PERÚ S.A.
MATERIA : DEBER DE INFORMACIÓN
ROTULADO DE ALIMENTOS
ACTIVIDAD : ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA
SUMILLA: Se confirma la resolución venida en grado en el extremo que
declaró fundada la denuncia contra Panificadora Bimbo del Perú S.A. por
del Consumidor, al haberse acreditado que dicha empresa omitió consignar
en el rotulado de sus productos “Delicia de Naranja” y “Delicia de Vainilla” el
porcentaje de grasas trans que estos contenían.
SANCIÓN: 4 UIT
Lima, 20 de agosto de 2013
ANTECEDENTES
1. El 16 de febrero de 2012, la Asociación Peruana de Consumidores y
Usuarios – ASPEC (en adelante, Aspec) denunció a Panificadora Bimbo del
Perú S.A. (en adelante, Bimbo)
1
ante la Comisión de Protección al
Consumidor - Sede Lima Sur N° 2 (en adelante, la Comisión), por infracción
adelante, el Código), por omitir consignar en el rotulado de sus productos
(queques) “Delicia de Naranja” y “Delicia de Vainilla” el porcentaje de grasas
trans que estos contenían.
2. En su defensa, Bimbo señaló que su empresa había cumplido con declarar
que sus productos contienen grasas trans. Agregó que si bien no consignó el
porcentaje de grasas trans, ello se debió a la existencia de un vacío legal
sobre el particular, pues hasta la publicación de la NTP 093-MINSA/DIGESA
(en adelante, la NTP),
2
no existía regulación sectorial que determine la forma
1
Con RUC 20348735692 y con domicilio fiscal en Jr. Jorge Chávez 860 (entre Av. Argentina y Faucett), Carmen de la
Legua Reynoso, Provincia Constitucional del Callao.
2
Norma Técnica de Salud que establece las Directrices Generales para la Consignación de Ácidos Grasos Trans
(AGT) en el etiquetado de Alimentos elaborados industrialmente, aprobada mediante Resolución Ministerial 139-
2012/MINSA publicada el 29 de febrero de 2012; y posteriormente, suspendida mediante Resolución Ministerial
202-2012/MINSA publicada el 22 de marzo de 2012.
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