Sentencia nº 000339-2006/TDC de Tribunal de Defensa de la Competencia, 15 de Marzo de 2006
| Fecha de Resolución | 15 de Marzo de 2006 |
| Emisor | Tribunal de Defensa de la Competencia |
| Expediente | 767-2005/CPC |
TRIBUNAL DE DEFENSA DE LA COMPETENCIA
Y DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL
Sala de Defensa de la Competencia
RESOLUCIÓN Nº 0339-2006/TDC-INDECOPI
EXPEDIENTE N° 767-2005/CPC
M-SDC-02/1C
PROCEDENCIA : COMISIÓN DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR (LA
COMISIÓN)
DENUNCIANTE : GONZALO JOSÉ SALAS LOZADA (EL SEÑOR
SALAS)
DENUNCIADO : RESTAURANTE HUACA PUCLLANA S.A.C. (EL
RESTAURANTE)
MATERIA : PROTECCION AL CONSUMIDOR
IDONEIDAD DEL BIEN O SERVICIO
PRUEBA INDICIARIA
AMONESTACIÓN
MEDIDAS CORRECTIVAS
PAGO DE COSTAS Y COSTOS
ACTIVIDAD : RESTAURANTES, BARES Y CANTINAS
SUMILLA: en el procedimiento sobre infracciones a la Ley de Protección al
Consumidor seguido por el señor Gonzalo José Salas Lozada contra el
Restaurante Huaca Pucllana S.A.C. esta Sala ha resuelto revocar la
Resolución N° 900-2005/CPC, que declaró infundada l a denuncia y
modificándola, declarar fundada la denuncia, sancionando al Restaurante
Huaca Pucllana S.A.C. con una amonestación.
Ha quedado demostrado que poco después de consumir alimentos y
bebidas en el Restaurante Huaca Pucllana S.A.C. el denunciante tuvo que
acudir a un centro de salud para ser atendido por malestar estomacal y
vómitos, ambos síntomas de intoxicación alimentaria. Estos indicios,
sumados al riesgo para la salud que supone la elaboración y
comercialización de alimentos al público, resultan suficientes para crear
convicción respecto a la prestación de un servicio falto de idoneidad por el
denunciado.
SANCIÓN: Amonestación
Lima, 15 de marzo de 2006
I ANTECEDENTES
El 2 de junio de 2005, el señor Salas denunció al Restaurante por infringir la Ley
de Protección al Consumidor al expender comida en estado de descomposición,
produciéndole una grave intoxicación.
El denunciante refirió que el 29 de abril de 2005 acudió a cenar al Restaurante y,
mientras esperaba que atendieran su pedido, probó el plato de uno de sus
acompañantes que contenía langostinos. Señaló que poco después comenzó a
sentir un malestar abdominal que se fue agudizando, por lo que tuvo que
trasladarse al British American Hospital S.A. (en adelante, la Clínica Anglo
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