La contabilidad y la actividad medio ambiental de la industria ronera en Cuba: caso de estudio empresa mixta Havana Club International S.A-Ronera San José

AutorMarelis Albuerne Rizo, Nubia Venereo Collado
Páginas6-18
6
Durante los últimos años, la actividad económica ha generado un grave impacto negativo sobre el medio ambiente.
En el escenario internacional actual, caracterizado por una crisis estructural sistémica que incluye no solo lo económico
y lo energético, sino también lo medioambiental, las entidades del sistema empresarial cubano han tomado conciencia
de la importancia de la adopción de soluciones urgentes que contribuyan con la preservación del medio ambiente y
la propia supervivencia de la vida en el planeta. En este contexto, la contabilidad adquiere particular significación al
constituirse como una herramienta que genera información útil para la toma de decisiones. La presente investigación,
sustentada en los fundamentos conceptuales que expresan la relación entre contabilidad y medio ambiente, aborda el
análisis de la actividad medioambiental en la industria ronera cubana a través del caso de estudio de la empresa mixta
Havana Club International S.A – Ronera San José. A partir de ello, propone acciones que posibiliten su registro y con-
trol, sobre la base de la aplicación de métodos y técnicas de investigación científica.
Palabras clave: contabilidad ambiental, problemas ambientales, contabilidad y medio ambiente
Accounting and environmental activity of the rum industry in Cuba: Case study Mixed Company Havana
Club International S.A-Ronera San José
During the last years, the economic activity has generated a serious negative impact on the environment. In the
current international scenario, characterized by a structural systemic crisis that includes not only the economic and the
energetic, but also the environmental, the entities of the Cuban business system have become aware of the importance
of the adoption of urgent solutions that contribute to the preservation of the environment and the very survival of life
on the planet. In this context, accounting acquires particular significance, as it constitutes a tool that generates useful
information for decision making. The present research, based on the conceptual foundations that express the relationship
between accounting and the environment, addresses the analysis of environmental activity in the Cuban rum industry
through the case study of the Havana Club International SA-Ronera San José Mixed Company, proposing actions that
make possible its registration and control, based on the application of scientific research methods and techniques.
Keywords: environmental accounting, environmental problems, accounting and environment
ACTUALIDAD CONTABLE
La contabilidad y la actividad medio ambiental de la industria
ronera en Cuba: caso de estudio empresa mixta Havana Club
International S.A-Ronera San José
Marelis Albuerne Rizo, Nubia Venereo Collado
Subdirección Económica
Havana Club International S.A
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Universidad Agraria de la Habana
https://doi.org/10.18800/contabilidad.201702.001 Contabilidad y Negocios (12) 24, 2017, pp. 6-18 / ISSN 1992-1896

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