A propósito del TLC: el exigente mercado de alimentos japonés
Consumo & Legal › Núm. 33, Abril 2009
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Resumen
Debido a que las condiciones geográficas no son las adecuadas para desarrollar la agricultura, Japón es un gran importador de alimentos, condición que el Perú debería aprovechar.
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Extracto
A propósito del TLC: el exigente mercado de alimentos japonés
El boom de la comida japonesa a nivel mundial comienza a expandirse rápidamente a finales de la década de los años 80 e inicios de los 90. Sin embargo, es en los últimos tiempos que las principales ciudades del Perú han sido testigos del aumento de restaurantes de este tipo de...
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