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TEMPESTAD
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La papa aguanta todo.
Debo preguntártelo una vez más: en España se dice >, y en el Perú se dice ...
>. Intenta Derecha en España, pero opta por Cocina en Francia. En Europa pasea por distintas restaurantes hasta que se siente lista para regresar al Perú. Con Astrid, su esposa y experta en Alta Repostería, funda el primer Astrid y Gastón, hace once años, en Lima. Luego viene otro en Chile, por el que sigue acumulando codiciados premios al mejor restaurante de Santiago. Poco más tarde abre exitosamente los de Colombia, Ecuador y Venezuela. En el 2002 inaugura el café-bodega T'anta, cuya acogida lo obliga tres años después al segundo local. A comienzos de 2005 creó La Mar, cebichería de estilo japonés con próximas sucursales en Estados Unidos y México....See the full content of this document
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