Por amor a su salud, coma frutas rojas

Consumo & Legal - Núm. 35, Junio 2009

Alejandra Sánchez Plascencia

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Resumen


El color rojo se asocia a fuerza, salud y pasión, todos ellos componentes indispensables para el bienestar. La naturaleza nos ofrece una gran variedad de frutas nutritivas, que ayudan a tener salud y vitalidad. Enseguida encontrará las bondades de algunos de los frutos rojos más saludables, los cuales le sugerimos poner en la mesa para celebrar el amor... a su corazón.

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Extracto


Por amor a su salud, coma frutas rojas

Durante muchos años se ha dicho que la capacidad de los seres humanos para distinguir los colores es parte del proceso evolutivo que nos ayuda a elegir los frutos maduros que están en su punto y a distinguir las frutas rojas del verde del forraje.

Algunos otros no comparten la visión de esta teoría, como Mark Changizi, investigador del Instituto Tecnológico de California, qu...

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